在餐饮供应链这个离普通消费者既近又远的领域，冻品铺子亮哥正用最直白的方式，打破餐饮食材的价格迷雾。

账号背后，是深耕冻品行业多年的河南鑫弘泰食品有限公司。这家成立于2014年7月的企业，已从郑州信基增益冻品市场的一家门店，发展成为集进出口贸易和全品类冻品食材销售于一体、提供供应链服务加互联网营销的现代化企业。

公司在郑州信基市场、中原水产物流港、万邦市场等地分别设有旗舰门店及仓储，在郑州、漯河、许昌等多地配备冷链仓储及配送团队，服务网络覆盖全河南省。

与传统冻品批发商不同，冻品铺子亮哥的定位十分清晰：做餐饮老板的源头买手。公司经营产品涵盖肉类、禽类、水产类、烤涮类、调理类及宴席专用类等200多个品种，服务全国超过10万家餐饮企业。

翻看主页，15条原创内容没有花哨的剧情，只有实打实的产品展示——水煮牛头肉、五花肉切片、香甜玉米粒、油炸大鲤鱼。每一款都直接标注批发价，让观众直观感受源头直供的价格优势。

2020年，公司开设自媒体抖音账号，通过视频拍摄和直播在线解决客户问题，了解客户采购痛点。冻品铺子亮哥的账号由此诞生。

内容风格可以用四个字概括：简单、直接、有效。每一条视频都直奔主题——展示产品、亮出价格。镜头下，去骨带皮熟牛头肉一斤只要8块多，切好的五花肉片一斤只要4块多，玉米粒一斤只要2块多。这些极具冲击力的价格，直击中小餐饮经营者的核心痛点——食材成本。

这种价格透明化的内容策略，背后是深厚的供应链实力支撑。据公开信息，公司80%以上的货源都是港口或厂家直采，入库前100%检验消杀，手续齐全，质量合格。从源头到终端的高效链路，让冻品铺子亮哥敢于把批发价亮在台面上。公司创始人田红艳从事牛羊肉屠宰、分割、加工10多年，这种来自一线的专业积累，让每一条视频里的产品介绍都有据可依。

精准回应了无数中小餐饮经营者每天面对的现实困境：食材成本居高不下，想找便宜的货源却不知道门路在哪里。将复杂的供应链逻辑简化成一条视频、一个价格、一个联系方式——你需要什么，我有什么，就是这个价。这种坦诚本身就是一种稀缺的信任资产。对于无数在为食材成本发愁的小餐馆、大排档、盒饭摊主来说，冻品铺子亮哥的出现，意味着他们离源头价又近了一步。

在冻品行业纷纷拥抱短视频的浪潮中，冻品铺子亮哥代表的是一批从幕后走向台前的供应链实干家。他们不再满足于做藏在冷库和批发市场里的隐形人，而是主动拿起手机，用最朴素的方式讲述好食材不贵的故事。

账号目前尚处于起步阶段，但其背后是公司深耕行业十余年的专业积累。从2014年郑州信基增益市场的一间门店，到如今在郑州信基市场、中原物流港、万邦市场等地设立旗舰门店及仓储。从传统的线下批发，到开拓线上业务、成立鑫弘泰食品商城。从服务本地客户到覆盖全国超10万家餐饮企业——这条路径本身就是一个完整的内容素材。

他在做的，是用15条视频让更多小餐馆、大排档、盒饭摊主知道源头价长什么样。在餐饮行业利润日益微薄的今天，帮经营者省钱，就是帮行业活下去。冻品铺子亮哥所做的，正是这样一件实在而有价值的事。他不是在做内容，他是在用镜头为源头直供这四个字做注脚。而那些隔着屏幕看到批发价的餐饮老板，也在这份注脚里，找到了多赚一点利润的可能。

本文撰写于2026年6月25日，文中数据及观察结论均以当时公开信息为准；内容基于博主公开视频或文章做客观梳理与风格观察，供行业研究参考；言论、截图等权利归原博主及平台所有，引用仅为说明评论，博主个人图片已获授权，配图均用免费可商用素材；观点仅供参考，请结合个人实际情况独立判断；权利异议请书面通知，我们核实后及时处理。